CULINAIR
Bij Miss Jones dineer je net over het randje
“Hé Rein,” roept een voorbijganger. Hij loopt wat dichter naar het open raam en steekt zijn duim …
Pratello: dromen aan het Gardameer
Langs velden vol klaprozen rijden we slingerend door de wijngaarden aan de zuidwestkant van het Gardameer. Frederico …
7 x fijne Haagse buitenplekken
1. Villa Ockenburgh Landgoed Ockenburgh staat midden in het groen. Als je onze social media goed in …
Hotspotalert! 5 x nieuwe Haagse horeca
1. Café Mosa Nieuwer dan nieuw is café Mosa aan het Valkenbosplein. Café Madeleine werd omgebouwd tot …
Duizendpoot Umar Mirza gaat met restaurantketen Ekmekci de strijd aan met fastfood
Sorry.” Voordat het gesprek goed en wel gestart is, heeft Umar Mirza (Den Haag, 1987) al een …
Elfde lancering BOIDR: borrelen en bijkletsen
Zo’n tweehonderd mensen waren donderdag 24 november bij de lancering van Bij Ons In De Residentie (BOIDR) …
Alles wat je moet weten over champagne
Bruisende wijnen brengen altijd een dimensie extra in het glas. Maar hoe komen die belletjes eigenlijk in …
Bas Hoog (Botanica) serveert schatten van Hollandse bodem
De laatste hotelgasten van Voco The Hague aan de Kneuterdijk verlaten net hun ontbijttafel als Bas Hoog …
Hoe Marcel van der Kleijn aan Goed Volck. kwam
Ron Goedvolk, bijgenaamd ‘de burgemeester van de Denneweg’, is al jaren dood. Maar de legende leeft voort. …
Gastrovino, een gastronomische beleving
Als de antipasto all’Italiano op tafel verschijnt, buigt het viertal aan het raam zich naar voren. “Zo, …
De Gouden Ton: ‘Over wijn mag je best nonchalant praten’
Zodra we een stap zetten op de vloer van Portugese mozaïektegeltjes aan de Denneweg nummer 81, worden …
Brute Bonen: het geheim van écht goede koffie
Na water en thee is koffie de meest gedronken drank ter wereld. Maar koffie is als wijn, …
De ongekende transformatie van Kasteel de Wittenburg
Het is exemplarisch voor de transformatie die het kasteel en het omliggende landgoed hebben doorgemaakt onder Meppelders …
Marius is naast wijnwinkel nu ook café
Een luxeprobleem noopte Marius van der Vliet ertoe het concept van zijn wijnwinkel aan de Piet Heinstraat …
The Harbour Club: een eersteklas ervaring met bubbels in de Binckhorst
Op deze nieuwe locatie van The Harbour Club, op de bovenste verdieping van BINK36, vlak naast het …
Zo verliep het lanceringsfeestje van Bij Ons In de Residentie
“We dachten: we doen het dit jaar even iets anders. We kiezen niet voor horeca, we houden …
Sterrenchef Joris Peters (Aan de Zweth) zoekt opvolger
Zes dagen per week werkt hij. Op de vier dagen dat het restaurant open is, van donderdag …
Bij Ons Om De Hoek: Duinoord
Eind negentiende eeuw ontstonden de eerste plannen voor een nieuwe woonwijk in een eeuwenoud duingebied. De wijk …
5 x bib gourmand in Den Haag: ontdek culinaire parels
o1. Restaurant Ñ Restaurant Ñ (Nobelstraat) herken je aan het oude, okergeel geverfde pand en het romantische …
Hoe leg ik de perfecte wijnkelder aan?
Zij was ooit de koningin van de rosse buurt, en een vaste wijnklant. Opeens moest ik mij …
- 1
- 2
- 3
- …
- 6
- Volgende »