De leukste Haagse tips van de redactie: Maja Landeweer

DATUM

27 oktober 2021

TEKST

Maja Landeweer

BEELD

PR

De redactie van Bij Ons In De Residentie over gouden tips, guilty pleasures en bijzondere winkels. Deze week: redacteur Maja Landeweer.

Favoriete restaurant

Capriole Café is een verborgen pareltje. In een wat desolate uithoek van het voormalige industrieterrein de Binckhorst ligt dit prachtige, stoere café. Deze oude en verlaten verffabriek uit 1920 is opgeknapt tot een indrukwekkende ruimte met veel staal, betonnen vloeren en een zee aan licht. Je wordt hier altijd even vriendelijk ontvangen – na één keer weten ze al wie je bent – voor goed eten en echt lekkere koffie uit de eigen branderij. In de zomer zit je hier heerlijk aan het water, weg van alles.

Capriole Café

Capriole Café


Lees ook:
De leukste Haagse tips van onze redactie
Casper Postmaa

Lekkerste taartje

Met stip op één: de tartelettes van patisserie Philippe Galerne in de Aert van der Goesstraat. Puur, verfijnd en met veel liefde en vakmanschap bereid door Fransman Philippe. Toen ik hier nog in de buurt woonde, was ik vaste klant. Op zondagochtend staat hier vaak een lange rij voor de deur. Logisch, want heb je deze taartjes eenmaal geproefd, dan wil je niet anders meer. Ze zijn zo lekker, omdat ze niet mierzoet zijn en wars van poespas. Heerlijk deeg gevuld met fruit of chocola. En dan chocola die niet naar suikerpasta smaakt, maar echt naar chocola. Puur en intens. Andere tip: de croissants en het (gezonde) brood. Eigenlijk is alles lekker hier.

Patisserie Philippe Galerne in de Aert van der Goesstraat. Puur, verfijnd en met veel liefde en vakmanschap bereid door Fransman Philippe.

Guilty pleasure

Mijn guilty pleasure is koffie met een dikke dot stevige, lobbige, niet al te zoete slagroom, ook wel panna montata genoemd. Dus geen spuitroom die meteen inzakt tot een waterig plasje. Hij moet tot de laatste slok ferm overeind blijven staan. Niks is lekkerder dan het pittige bruine goedje drinken door een wolkige crèmelaag. Ik fiets er graag voor om. Zaken die precies de goede room serveren zijn dun gezaaid. La Place in de verdwenen V&D was er een meester in, maar helaas, die is niet meer. Die in de Megastores, die het gat een tijdlang opving, is jammer genoeg ook verdwenen.

Panna montata.

Gelukkig ontdekte ik recent, nu ik verhuisd ben naar een voormalige schapenstal aan het randje van Rijswijk, een geweldig alternatief: koffiehuis de Hooiberg in minidorpje ’t Woudt in Midden-Delfland. Een sympathieke zaak, prachtig gelegen, omgeven door de weidse groene polder. Het is geen Den Haag, maar is een bezoek waard als je een keer de omgeving van de stad wilt verkennen. Leuk detail: ’t Woudt staat bekend als het kleinste dorp van Nederland en telt niet meer dan een charmant kerkje, een rij huisjes en drie boerderijen.

Koffiehuis de Hooiberg in minidorpje ’t Woudt in Midden-Delfland.

Vakantie in eigen stad

Met een surfplank aan je fiets richting sportstrand en dan de zee in, waar niks is dan water om je heen, dat is voor mij het Haagse vakantiegevoel. Je gaat op in de golven en alles valt van je af. Golfsurfen kan bij het Haagse sportstrand, op het Scheveningse Noorderstrand, tegen het havenhoofd aan. Helaas is het surfen er bij mij de laatste tijd een beetje bij ingeschoten, maar het is hier sowieso een leuke plek, ook als je niet surft. Er heerst een relaxed sfeertje en je bent weg van de Scheveningse drukte, elders op het Noorderstrand. Tip: bij surfscholen Aloha en The Shore kun je neerploffen voor koffie en een broodje of pancakes (The Shore). Bij The Shore is alles biologisch. Aloha is het hele jaar door geopend.

Bij The Shore is alles biologisch.

Gouden tip

Bij het surfen – te lang niet geweest – liep ik een schouderblessure op, waardoor mijn linkerarm niet meer goed omhoog ging. Behandelingen bij de fysiotherapeut haalden weinig uit. Het leek niet heel veel beter meer te worden, tot ik bij Saijai Wellness kwam in het Statenkwartier. Niet vanwege die schouder, maar voor een ontspannende massage. De masseuse ontdekte dat er iets niet goed zat, begon te kneden en na afloop kon die arm ineens weer omhoog. Geweldig. Sowieso fantastische masseuses hier en een fijne sfeer: het ziet er mooi uit, je mag alleen fluisteren en vóór corona kreeg je na afloop thee en een bakje vers fruit (sinds corona is dat vervangen door een meeneemflesje water).

Nog een tip: de Hidden Gym, sporten op bijzondere locaties. De yogalessen van Joy (Joyful Yoga) in de Barthkapel zijn hemels.

Tip van Maja Landeweer: Hidden Gym.

Bijzondere winkel

Ik was jarenlang fan van The Northbound store, een zaak met Scandinavische kleding en spullen voor je interieur. Mooie, minimalistische spullen in rustige tinten van goede kwaliteit. Maar die winkel is er niet meer. Andere tip: Edwin Pelser voor mooi, speels en eigentijds design van Nederlandse en Scandinavische ontwerpers. Heerlijk om hier rond te snuffelen. Net een minimuseum. Waar ik ook nooit uitgekeken raak: The Fine Store, die recent in een mooi, licht hoekpand aan de Thomsonlaan is getrokken. Voor mooie, subtiele tijdloze spullen voor je interieur in natuurlijke, lichte kleuren.

The Fine Store, aan de Thomsonlaan, heeft mooie, subtiele tijdloze spullen voor je interieur.

Haagse natuur

Niet erg origineel, maar dan toch weer het strand. En de duinen. Hier kun je eindeloos ver kijken en het verveelt nooit.

 


Lees ook:
De leukste Haagse tips van onze redactie
Fleur Beemster

 

Welke Hagenaar zou je nog eens willen interviewen?

Ik schrijf veel over de gezondheidszorg, een interessante wereld die voortdurend in beweging is en die iedereen raakt. In 2019 sprak ik Wilco Peul, neurochirurg bij HMC, die toen in het tv-programma ‘Topdokters’ zat.

Wilco Peul, neurochirurg bij HMC.

Een ontzettend bevlogen arts die zich het lot van zijn patiënten enorm aantrekt. Deze topspecialist, die medische hoogstandjes verricht, vertelde hoe hij er het ene moment kapot van is als een patiëntje onder zijn ogen overlijdt, terwijl hij zich het volgende moment haast autistisch kan focussen op een stukje wervelkolom. Een interessante man in een fascinerend vakgebied, die ik graag nog eens zou spreken over de plannen die hij toen had. Zo wilde hij jonge artsen meer gaan coachen in het omgaan met hun emoties.

 

 

datum 27-oktober-2021
tekst Maja Landeweer / beeld PR

De redactie van Bij Ons In De Residentie over gouden tips, guilty pleasures en bijzondere winkels. Deze week: redacteur Maja Landeweer.

Favoriete restaurant

Capriole Café is een verborgen pareltje. In een wat desolate uithoek van het voormalige industrieterrein de Binckhorst ligt dit prachtige, stoere café. Deze oude en verlaten verffabriek uit 1920 is opgeknapt tot een indrukwekkende ruimte met veel staal, betonnen vloeren en een zee aan licht. Je wordt hier altijd even vriendelijk ontvangen – na één keer weten ze al wie je bent – voor goed eten en echt lekkere koffie uit de eigen branderij. In de zomer zit je hier heerlijk aan het water, weg van alles.

Capriole Café

Capriole Café


Lees ook:
De leukste Haagse tips van onze redactie
Casper Postmaa

Lekkerste taartje

Met stip op één: de tartelettes van patisserie Philippe Galerne in de Aert van der Goesstraat. Puur, verfijnd en met veel liefde en vakmanschap bereid door Fransman Philippe. Toen ik hier nog in de buurt woonde, was ik vaste klant. Op zondagochtend staat hier vaak een lange rij voor de deur. Logisch, want heb je deze taartjes eenmaal geproefd, dan wil je niet anders meer. Ze zijn zo lekker, omdat ze niet mierzoet zijn en wars van poespas. Heerlijk deeg gevuld met fruit of chocola. En dan chocola die niet naar suikerpasta smaakt, maar echt naar chocola. Puur en intens. Andere tip: de croissants en het (gezonde) brood. Eigenlijk is alles lekker hier.

Patisserie Philippe Galerne in de Aert van der Goesstraat. Puur, verfijnd en met veel liefde en vakmanschap bereid door Fransman Philippe.

Guilty pleasure

Mijn guilty pleasure is koffie met een dikke dot stevige, lobbige, niet al te zoete slagroom, ook wel panna montata genoemd. Dus geen spuitroom die meteen inzakt tot een waterig plasje. Hij moet tot de laatste slok ferm overeind blijven staan. Niks is lekkerder dan het pittige bruine goedje drinken door een wolkige crèmelaag. Ik fiets er graag voor om. Zaken die precies de goede room serveren zijn dun gezaaid. La Place in de verdwenen V&D was er een meester in, maar helaas, die is niet meer. Die in de Megastores, die het gat een tijdlang opving, is jammer genoeg ook verdwenen.

Panna montata.

Gelukkig ontdekte ik recent, nu ik verhuisd ben naar een voormalige schapenstal aan het randje van Rijswijk, een geweldig alternatief: koffiehuis de Hooiberg in minidorpje ’t Woudt in Midden-Delfland. Een sympathieke zaak, prachtig gelegen, omgeven door de weidse groene polder. Het is geen Den Haag, maar is een bezoek waard als je een keer de omgeving van de stad wilt verkennen. Leuk detail: ’t Woudt staat bekend als het kleinste dorp van Nederland en telt niet meer dan een charmant kerkje, een rij huisjes en drie boerderijen.

Koffiehuis de Hooiberg in minidorpje ’t Woudt in Midden-Delfland.

Vakantie in eigen stad

Met een surfplank aan je fiets richting sportstrand en dan de zee in, waar niks is dan water om je heen, dat is voor mij het Haagse vakantiegevoel. Je gaat op in de golven en alles valt van je af. Golfsurfen kan bij het Haagse sportstrand, op het Scheveningse Noorderstrand, tegen het havenhoofd aan. Helaas is het surfen er bij mij de laatste tijd een beetje bij ingeschoten, maar het is hier sowieso een leuke plek, ook als je niet surft. Er heerst een relaxed sfeertje en je bent weg van de Scheveningse drukte, elders op het Noorderstrand. Tip: bij surfscholen Aloha en The Shore kun je neerploffen voor koffie en een broodje of pancakes (The Shore). Bij The Shore is alles biologisch. Aloha is het hele jaar door geopend.

Bij The Shore is alles biologisch.

Gouden tip

Bij het surfen – te lang niet geweest – liep ik een schouderblessure op, waardoor mijn linkerarm niet meer goed omhoog ging. Behandelingen bij de fysiotherapeut haalden weinig uit. Het leek niet heel veel beter meer te worden, tot ik bij Saijai Wellness kwam in het Statenkwartier. Niet vanwege die schouder, maar voor een ontspannende massage. De masseuse ontdekte dat er iets niet goed zat, begon te kneden en na afloop kon die arm ineens weer omhoog. Geweldig. Sowieso fantastische masseuses hier en een fijne sfeer: het ziet er mooi uit, je mag alleen fluisteren en vóór corona kreeg je na afloop thee en een bakje vers fruit (sinds corona is dat vervangen door een meeneemflesje water).

Nog een tip: de Hidden Gym, sporten op bijzondere locaties. De yogalessen van Joy (Joyful Yoga) in de Barthkapel zijn hemels.

Tip van Maja Landeweer: Hidden Gym.

Bijzondere winkel

Ik was jarenlang fan van The Northbound store, een zaak met Scandinavische kleding en spullen voor je interieur. Mooie, minimalistische spullen in rustige tinten van goede kwaliteit. Maar die winkel is er niet meer. Andere tip: Edwin Pelser voor mooi, speels en eigentijds design van Nederlandse en Scandinavische ontwerpers. Heerlijk om hier rond te snuffelen. Net een minimuseum. Waar ik ook nooit uitgekeken raak: The Fine Store, die recent in een mooi, licht hoekpand aan de Thomsonlaan is getrokken. Voor mooie, subtiele tijdloze spullen voor je interieur in natuurlijke, lichte kleuren.

The Fine Store, aan de Thomsonlaan, heeft mooie, subtiele tijdloze spullen voor je interieur.

Haagse natuur

Niet erg origineel, maar dan toch weer het strand. En de duinen. Hier kun je eindeloos ver kijken en het verveelt nooit.

 


Lees ook:
De leukste Haagse tips van onze redactie
Fleur Beemster

 

Welke Hagenaar zou je nog eens willen interviewen?

Ik schrijf veel over de gezondheidszorg, een interessante wereld die voortdurend in beweging is en die iedereen raakt. In 2019 sprak ik Wilco Peul, neurochirurg bij HMC, die toen in het tv-programma ‘Topdokters’ zat.

Wilco Peul, neurochirurg bij HMC.

Een ontzettend bevlogen arts die zich het lot van zijn patiënten enorm aantrekt. Deze topspecialist, die medische hoogstandjes verricht, vertelde hoe hij er het ene moment kapot van is als een patiëntje onder zijn ogen overlijdt, terwijl hij zich het volgende moment haast autistisch kan focussen op een stukje wervelkolom. Een interessante man in een fascinerend vakgebied, die ik graag nog eens zou spreken over de plannen die hij toen had. Zo wilde hij jonge artsen meer gaan coachen in het omgaan met hun emoties.