Gastrovino La Liguria

Gastrovino, een gastronomische beleving

Als de antipasto all’Italiano op tafel verschijnt, buigt het viertal aan het raam zich naar voren. “Zo, die burrata ziet er lekker uit, zeg. En die vitello tonnato.” “Wat zijn dit?”, vraagt de dame aan de gastheer. “Polpette della nonna, mevrouw.” Ze kijkt naar haar…

Lees verder
Tour of Beauty Den Haag Biologique Recherche.

Tour of Beauty kiest voor groene merken

De kabbelende gracht, de weelderige bomen, een kwakende eendenfamilie. Met Tour of Beauty komt je dichter bij de natuur. Ook in de salon wacht je een groene ontvangst met duurzame producten. Hier kun je onthaasten en genieten van ouderwets goede gastvrijheid. Tour of Beauty Dat…

Lees verder
Allie en Alain Simonis in Encore

Weer een nieuw project voor visfamilie Simonis

Al heeft hij samen met zijn inmiddels overleden broer Herman de palingrokerij van hun grootouders uitgebouwd tot een heus imperium, Allie Simonis noemt zichzelf nog altijd een visboer. Catch in de Tweede Haven Voor deze pater familias geen deftig pak en tierelantijnen. Vanmiddag zit hij…

Lees verder
Maasstede Robert en Tim Nederlof

De Braziliaanse droom van Maasstede

Lange Voorhout 44 was altijd al een van de chicste Haagse adressen: Constantijn Huygens woonde er, leden van de Hoge Raad en edellieden, en vanaf het begin van 1918-1985 ontving het exclusieve restaurant Royal er zijn al even voorname gasten, onder wie de koninklijke familie….

Lees verder

5 x beste Haagse koffiespots

SunSun Coffee  Een maand geleden opende de nieuwe koffiezaak SunSun Coffee aan het Goudenregenplein. In de cleane ruimte worden drie zetmethodes gebruikt: een espressomachine, een gele Moccamaster en een zogeheten ‘dripper’ van het Koreaanse merk Holzklotz. En hoewel koffie de hoofdzaak is, vind je hier…

Lees verder
Intell Marina Beach

Het ontbreekt je aan niets in dit Scheveningse hotel

Het is zeven uur ’s ochtends. Twee vissersboten varen net de haven uit. Even verderop doet een groepje vrouwen een zonnegroet. We slaan het gade vanaf de tiende verdieping van het . Het uitzicht – rechts het reuzenrad en de Pier, links de Eerste Haven…

Lees verder